Gastronomía, Panadería y Cocteleria

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Contenido del curso

Módulo I: Introducción a la Gastronomía

  • Introducción a la Gastronomía
    02:54:00

Módulo II: Cocina Peruana PARTE 1

Módulo III: Panadería: Reglas básicas de higiene y seguridad

Módulo IV: Tipos de Cristalería y su Uso CORRECTO en Coctelería

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